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【華人健康網記者洪毓琪／台北報導】炎炎夏日胃口不振、全身懶洋洋提不起勁，該怎麼辦？其實，想要改善夏日高溫引起的倦怠問題，除了躲進冷氣房消暑，來杯酸甜、爽口的洛神花茶，也是夏日消暑的好選擇。最重要的是，專家表示，洛神花茶除了有助緩解疲勞、促進食慾外；適度飲用更有降血脂、美肌的營養好處。

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洛神花不是花！實驗研究：喝熱洛神花飲降血脂、助美肌

為什麼洛神花對人體有這麼多益處呢？在討論洛神花的營養價值前，必須先釐清的是，民眾所食用的洛神花其實並非花朵，而是洛神葵這種植物果實中的果萼。而以營養學角度來看，洛神花之所以有如此多的保健功效，關鍵則在於洛神花中富含的花青素、類黃酮素等成分。適度攝取不但有助於清除自由基、減少發炎反應，對於預防動脈硬化及抗老化，也有不錯的保健效果。

除了上述好處外，2013年中山醫學大學研究團隊所進行的人體實驗更進一步發現，在挑選40名年齡平均48歲，患有高血脂的男女，除每日給予正常飲食外，增加200C.C.含有250毫克的類黃酮素成分的洛神花熱飲下。1個月後可調降體內血脂濃度逾2成，連續飲用半年，皮膚的保水性與紅潤度更可以提高1成5，就連皮膚皺紋的深度也明顯降低。

洛神花營養好處多 泡茶喝，還能改善夏日倦怠、提振胃口

不過，洛神花的好處可不只這些！日本知名芳香療法職業專家佐佐木薰在其著作《芳療の手作科學：精油香草的日常好妙用，輕鬆解除28種身心症狀》一書中提到，洛神花中豐富的枸櫞酸（檸檬酸）成分帶來的微酸滋味，對於改善夏日倦怠、提振胃口也有一定的益處。並特別設計了，下列以洛神花為主材料，配輔而成的複方花草茶給大家參考：

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★複方洛神花茶

材料：乾燥洛神花1小匙、辣薄荷1／3小匙、肉桂1／4小匙。

作法：以500C.C.左右沸水沖泡、悶5分鐘後即可飲用。

好處：洛神花中富含的枸櫞酸（檸檬酸）酸味成分有助於人體消除疲勞、刺激不振的食慾，對於改善夏日倦怠也有一定助益。

【小叮嚀】：

雖然適度飲用洛神花茶對人體好處多多。不過，由於某些民眾不習慣洛神花的酸味，常會於沖泡、飲用時加入大量砂糖、果糖、蜂蜜等調味料提味。若添加過量不僅有熱量過高的疑慮，也會增加人體負擔，建議民眾應斟酌使用，或是盡量以無糖原味飲用較恰當。

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